-
Barbacoa
Taco de barbacoa is een langdurig proces in Mexico. En ook niet eentje die je heel makkelijk thuis kunt namaken dus creërde ik een recept dat je wel in je eigen keuken kunt maken. De smaken trekken het beste in als je dit recept bereidt in de slowcooker, maar heb je die niet dan kun je het uit maken in een stevige stoofpan met dikke bodem.
-
Chicken Pesto Pasta
Een makkelijk recept voor een heerlijke pasta met kip die je binnen een half uurtje al op tafel zet.
-
Pulled Beef Burrito
Het slowcooker recept voor 'pulled beef' Burrito's. Normaal gesproken worden Burrito's gemaakt met varkensvlees, maar rundvlees is eigenlijk ook erg lekker, zo niet nog lekkerder. De chipotle pepers zijn extra toegevoegd aan het originele recept
-
Sloppy Joes
Despite the name, the secret to a great Sloppy Joe is a thick, rich, almost dry consistency, which allows it to be eaten two-fisted, sans fork, as God intended.